In Kalifornien eingebrachter Gesetzentwurf würde fünf giftige Chemikalien verbieten, die in verarbeiteten Lebensmitteln häufig vorkommen
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In Kalifornien eingebrachter Gesetzentwurf würde fünf giftige Chemikalien verbieten, die in verarbeiteten Lebensmitteln häufig vorkommen

Jan 21, 2024

Bildnachweis: Amit Lahav über Unsplash

Jesse Gabriel, Mitglied der kalifornischen Versammlung, ein Demokrat, der Distrikt 46 vertritt, hat dem Landtag einen Gesetzentwurf vorgelegt, der den Verkauf von verarbeiteten Lebensmitteln in Kalifornien verbieten würde, die den roten Farbstoff 3, Titandioxid, Kaliumbromat, bromiertes Pflanzenöl oder Propylparaben enthalten. Diese Substanzen werden mit negativen Folgen für die menschliche Gesundheit in Verbindung gebracht, beispielsweise einem erhöhten Krebsrisiko, Verhaltensstörungen bei Kindern, Schäden am Fortpflanzungssystem und einer Schädigung des Immunsystems.

Die im Assembly Bill (AB) 418 angesprochenen Substanzen sind derzeit in der EU verboten, da wissenschaftliche Studien die damit verbundenen Risiken für die öffentliche Gesundheit belegen, in den USA sind sie jedoch für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen

Im Falle einer Verabschiedung würde AB 418 die Herstellung, den Verkauf oder den Vertrieb von Lebensmitteln in Kalifornien verbieten, die den roten Farbstoff 3, Titandioxid, Kaliumbromat, bromiertes Pflanzenöl oder Propylparaben enthalten. Diese Zusatzstoffe sind in vielen beliebten Lebensmitteln enthalten, beispielsweise Gummibärchen, Skittles, PEZ-Bonbons, zuckerfreiem Trident-Kaugummi, Campbell's-Suppe und anderen Waren.

Gabriel brachte den Gesetzentwurf ein, um „einen besorgniserregenden Mangel an bundesstaatlicher Aufsicht zu korrigieren“, und erklärte, dass viele chemische Lebensmittelzusatzstoffe nie unabhängig von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) bewertet wurden oder dass die letzte Überprüfung schon Jahrzehnte zurückliegt. Stattdessen gelangten die Substanzen durch GRAS-Bestimmungen (Generally Recognized as Safe) in die Lebensmittelversorgung des Landes, was Gabriels Büro als „Lücke im Bundesgesetz“ beschreibt, das ursprünglich für gängige Haushaltszutaten wie Essig gelten sollte. Als Ergebnis von GRAS haben Chemieunternehmen potenziell schädliche Chemikalien in die Lebensmittelversorgung eingebracht, „fast ohne nennenswerte staatliche Aufsicht“.

Laut einer Aussage eines FDA-Sprechers, die im Gegensatz zur Aussage von Gabriels Büro steht, wurden die im Gesetzentwurf angesprochenen Substanzen jedoch einer Prüfung durch die FDA unterzogen, wie es das Bundesgesetz über Lebensmittel, Arzneimittel und Kosmetika vorschreibt. Speziell:

Der Gesetzentwurf wird von Buffy Wicks, Mitglied der demokratischen Versammlung, die den 14. Bezirk Kaliforniens vertritt, mitunterstützt.

Wenn AB 418 in Kraft tritt, wäre Kalifornien der erste Staat des Landes, der die Verwendung dieser gefährlichen Chemikalien in verarbeiteten Lebensmitteln verbietet. Es wird erwartet, dass die Maßnahme in den kommenden Wochen in den Ausschüssen für Gesundheit und Umweltsicherheit sowie für giftige Materialien verhandelt wird.

Update, 12. April 2023: Der Gesetzentwurf wurde vom Gesundheitsausschuss der kalifornischen Versammlung verabschiedet und wird an den Ausschuss für Umweltsicherheit und giftige Materialien der Versammlung weitergeleitet.

Update, 14. April 2023: Der Artikel wurde ergänzt, um eine Aussage eines FDA-Sprechers widerzuspiegeln.

Update, 20. April 2023: Der Gesetzentwurf wurde vom Ausschuss für Umweltsicherheit und toxische Materialien der kalifornischen Versammlung verabschiedet und wird dem Haushaltsausschuss zur Prüfung vorgelegt.

Update, 17. Mai 2023: Der Gesetzentwurf wurde von der kalifornischen Versammlung verabschiedet und wird an den Senat des Bundesstaates weitergeleitet.

Roter Farbstoff 3 Titandioxid Kaliumbromat Bromiertes Pflanzenöl